_

ABON OPOR AYAM

 

 

Bahan :

Ayam

Pelengkap :

Bawang goreng harum Orimama Bawang Goreng

 

Cara membuat:

Sisa ayamnya, disuwir2 agak halus...

Kalau bisa disamain besar suwirannya biar nanti matangnya bisa bareng.

Dengan api kecil, trus dimasak kembali bersama santannya hingga cukup kering.

Kemudian, sebarkan di atas loyang.

Panggang dlm oven yg tlh dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 200-225 F sampai ayam nya benar2 kering.

Angkat, biarkan sampai dingin.

Kemudian campur dgn bawang goreng harum Orimama, masukkan ke dlm stoples.

Cobain deh, rasanya crispy dan gurih!!

Dgn cara ini, opor ayam saya langsung habisss tak bersisa.